鸡蛋青菜蒜香荞麦面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主材料备齐。

• 步骤 2：

  

  锅中水烧开，下入面条煮至八成熟后下入青菜烫熟后一起捞出。

• 步骤 3：

  

  煮面的功夫，剥点蒜剁碎

• 步骤 4：

  

  平底锅烧热，下油，打入鸡蛋一枚，用筷子打散

• 步骤 5：

  

  鸡蛋拨到一边，下入蒜，爆香至微黄。

• 步骤 6：

  

  下入煮好的面条。

• 步骤 7：

  

  加盐，鸡粉，生抽和油泼辣子，拌匀即可捞出。

• 步骤 8：

  

  装盘，美味。