台湾油饭烧卖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这个风干肠，就是我们香肠课的配方，放冰箱这么久，颜色还这么漂亮.我们No妈做的.

• 步骤 2：

  

  1、糯米清洗好，浸泡过夜.第二天隔水蒸熟备用.这块我就不多说了.几个小时也是可以的，看你个人. 2、该切丁的切丁，该切粒的切粒准备好. 3、（非洲中文）起锅烧油. 洋葱锅里倒.油炸变金黄色.

• 步骤 3：

  

  香菇丁锅里倒. 腊肠粒锅里倒. 炒一炒.加上香菇水，水不要太多，适量，水太多饭会很烂，一粒一粒的漂亮.然后依次加入调味品，调味.

• 步骤 4：

  

  炒好的油饭，此时就可以尝一尝味道，再按自己的喜好微调.香喷喷的香菇油饭就做好了.我儿子不喜欢虾米，我没有放.

• 步骤 5：

  

  买的港式饺子皮（圆的），先拿出几张一摞，稍微用力捏捏边，让它变得薄及大一些，就可以包了.带手套最方便，油饭也不会粘手，先包起来，再用虎口在腰上掐一下变成小葫芦形状就可以了，摆入蒸锅. 别忘了用喷壶喷一点水.就不会有干边.

• 步骤 6：

  

  蒸锅上汽后蒸五分钟即可.

• 步骤 7：

  

  非常的好吃，款待客人也可以当主食.

• 步骤 8：

  

  换到明亮处拍照.金光闪闪. 今天你学会了吗？