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步骤 1:
南瓜蒸熟。
步骤 2:
南瓜泥和粉类混合均匀。静置40分钟。
步骤 3:
手沾水,转圈儿拉扯并折叠面团儿。静置30分钟。再重复同样的操作。
步骤 4:
在面团发酵至两倍大,排气进行切割整形。再静置30分钟。。
步骤 5:
220度,中下层好烤20分钟。
步骤 6:
先把恰巴塔对切开。
步骤 7:
鸡蛋打散里面放黑胡椒碎和粉盐。菠菜洗干净切成小段待用。将鸡蛋和菠菜炒软炒熟。
步骤 8:
炒好的菠菜和蛋液放在恰巴塔上面。再放两片奶酪。
步骤 9:
用烘焙纸包好。方便携带。