迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材并处理干净。

• 步骤 2：

  

  将铁棍山药去皮清洗干净后切薄片放入蒸架中。

• 步骤 3：

  

  水开后放入蒸锅中蒸15分钟至熟透。

• 步骤 4：

  

  山药倒入料理机中，依次加入鸡蛋和牛奶，启动料理机搅打一段时间，直到糊糊变得蓬松。低筋面粉倒入。

• 步骤 5：

  

  与糊糊一起充分搅拌，直到面糊完全没有颗粒感。

• 步骤 6：

  

  将面糊倒入裱花袋中，裱花袋剪小口。

• 步骤 7：

  

  锅热后，直接将面糊一个个挤入锅中。

• 步骤 8：

  

  全程小火，当底面已经上色，用小铲子轻轻拨弄。

• 步骤 9：

  

  感觉能够铲动时，就表示小饼已经熟透啦！

• 步骤 10：

  

  软糯香甜，山药小饼就完成啦！

• 步骤 11：

  

  配上一杯a2配方奶粉，一口一个好吃又健康。