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步骤 1:
香香嫩嫩的洋葱炒鸡蛋
步骤 2:
洋葱切片
步骤 3:
2个鸡蛋打散
步骤 4:
加入一勺食用油
步骤 5:
锅中加油
步骤 6:
油热下蛋
步骤 7:
用筷子快速滑动
步骤 8:
盛出鸡蛋
步骤 9:
爆炒洋葱和葱段,加一勺盐
步骤 10:
洋葱变软再加入鸡蛋
步骤 11:
加入一勺生抽
步骤 12:
加入50毫升清水
步骤 13:
炒到清水沸腾,就可以出锅了
1.如果怕洋葱辣眼睛切洋葱可以在水盆里切2.鸡蛋里加入一些油一起打散,炒出来的蛋会更加嫩滑3.加入一些清水,可以让生抽的味道在鸡蛋中融合的更加均匀。
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