红烧鼓眼鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材，鼓眼鱼洗净吸干水分

• 步骤 2：

  

  锅中热油放入葱姜爆香

• 步骤 3：

  

  放入鱼微煎一下

• 步骤 4：

  

  加入料酒

• 步骤 5：

  

  加水没过鱼

• 步骤 6：

  

  倒入酱油和红烧酱油慢炖20分钟出锅

• 步骤 7：

  

  鲜美的红烧鱼做好啦