荸荠炒木耳

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浏览 18761 收藏 32 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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荸荠炒木耳的做法步骤

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小贴士

1、可以先把荸荠的顶端和底部用刀削平，再用削皮刀去皮。
2、荸荠皮肉上具有细菌和寄生虫，用盐水浸泡可以有效的起到杀菌消毒的作用。

风和日丽sz 2022年01月28日发布
荸荠又叫马蹄，是多年生宿根性草本植物的根茎，味道清甜脆爽，可当作水果生吃，也可当做蔬菜炒制食用。 今天与木耳青椒一同炒制，口感丰富，清淡爽口。
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