微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
煲仔饭（菜很多）收藏
浏览 29263
收藏 121
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 100克
- 香菇 50克
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 一根
- 彩椒 适量个
- 青豌豆 适量
- 自治灌肠 200克
- 耗油 2勺
- 老抽 2勺
- 生抽 2勺
- 橄榄油 30克
煲仔饭（菜很多）的做法步骤
-
步骤 1：
所有食材切丁
-
步骤 2：
把米淘洗干净放入比平时焖饭少一点点的水，我放了两碗米饭，需要放水到水位2，我放到1.5的位置，因为菜会出一部分水，所以少放一点点少。
-
步骤 3：
倒入生抽，老抽，耗油，橄榄油，一丢丢盐
-
步骤 4：
普通电饭煲的蒸饭档就可以，我家这个锅有煲仔饭的档我也没有用，这档加热温度会高一些，能烧出锅巴，很香，可是老爸牙口不太好，我只用了普通档，焖煮时间短一点儿，也很香
-
步骤 5：
饭蒸好后，拌匀就可以开动了
小贴士
喜欢的菜都可以放，建议茎累菜，绿叶菜不可以放，我家今天没有白洋葱，紫洋葱闷出来不太好看，但不影响口味的，喜欢的人可以试试
