菊花脑蘑菇鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备

• 步骤 2：

  菊花脑摘去老叶，洗净备用。

• 步骤 3：

  蘑菇洗净切小块，鸡蛋打散

• 步骤 4：

  热锅，放入一勺色拉油

• 步骤 5：

  油热，放入鸡蛋液，

• 步骤 6：

  快速用筷子打散，大概8分熟盛出备用

• 步骤 7：

  锅里再放一点点色拉油，小火，放入蘑菇，慢慢煎一下，感觉蘑菇微微发黄，出水。

• 步骤 8：

  放入鸡蛋，快速翻炒

• 步骤 9：

  放入适量开水，大火。

• 步骤 10：

  大火烧开后放入5克六月鲜轻盐松茸酱油

• 步骤 11：

  放入菊花脑，不要盖锅盖哦

• 步骤 12：

  搅拌均匀，尝尝味道根据自己口味放一点点盐。

• 步骤 13：

  出锅啦！