鳝鱼春笋烧咸肉 by 悠悠薇 - 菜谱

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悠悠薇 2023年02月19日发布

又到了吃笋的季节了，春天的餐桌怎一个鲜字了得。今天到菜场买了鳝鱼，不红烧，也不炒鳝片，我们来解锁一种新吃法，鳝鱼春笋烧咸肉。也可以说是鳝鱼版的腌笃鲜，汤鲜味美。春笋+鳝鱼+咸肉的搭配，可谓是鲜上加鲜啦。

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