豆沙面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除克橄榄油以外，所有材料放厨师机中，揉至到扩展阶段

• 步骤 2：

  用长帝企鹅顶顶厨师机，15分钟揉出薄膜

• 步骤 3：

  把橄榄油加进去，继续揉6分钟左右，出薄薄的手套膜

• 步骤 4：

  静置15分钟

• 步骤 5：

  分成每个50克小挤

• 步骤 6：

  然后包上适量的豆沙馅，收好口

• 步骤 7：

  用擀面杖擀成长条

• 步骤 8：

  用刀划几下

• 步骤 9：

  收口处擀薄

• 步骤 10：

  再卷成长条

• 步骤 11：

  两端收好口

• 步骤 12：

  放烤箱发酵30分钟

• 步骤 13：

  取出刷上一层蛋液

• 步骤 14：

  放柏翠PR5400烤箱，上下火170度，烤25分钟

• 步骤 15：

  面包在烤箱中也会慢慢膨胀起来

• 步骤 16：

  下午茶就它了

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  松软香甜