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步骤 1:
腐竹木耳提前泡发
步骤 2:
锅中放水烧开,倒入木耳和腐竹焯熟后捞出
步骤 3:
黄瓜拍碎切小段
步骤 4:
碗中放入蒜末剁椒葱花,浇热油激出香味
步骤 5:
放入三勺轻盐酱油
步骤 6:
一勺料酒,盐,糖,芝麻香油
步骤 7:
拌匀
步骤 8:
腐竹、木耳、黄瓜、香菜、花生米放入拌料盘中
步骤 9:
倒入料汁拌匀
步骤 10:
装盘即可食用
步骤 11:
如果觉得剁椒不够辣可以用小米辣
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