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自制豆腐脑
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时间 30-60分钟
切墩(初级)
所需食材
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自制豆腐脑的做法步骤
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小贴士
1、这款破壁豆浆机,制作豆腐脑干豆、湿豆,都可以制作。
2、一份豆腐脑800ml需要内酯尽量控制在1—1.5克,内酯过多,做出来的豆腐脑会带有酸味。
海风的韵味
2022年04月22日发布
疫情居家在网上闲逛的时候,发现了这款不用手洗的豆浆机,居然还可以制作豆腐脑,立马把它买回家,看了一遍说明,放进黄豆等了大半个小时,豆腐脑就做好了,居然是一次成功,一键式懒人操作的方法,全程解放双手,不用过滤不用减半,也不用清洗,太方便了,爱吃豆腐脑的老妈,也夸我这次太会买了,她也可以每天吃到热乎乎的豆腐脑了。做一次用80克干豆,合计也就一块钱,早餐能吃好又能吃饱,老妈说吃得太香了。
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