青菜肉片笋炒年糕(青菜炒年糕)

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青菜肉片笋炒年糕(青菜炒年糕)收藏

浏览 1125703 收藏 7243 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 冬笋 1颗
  • 猪肉 适量
  • 年糕 1碗
  • 适量
  • 青菜 1把
  • 蘑菇(或杏鲍菇) 3-4个

小贴士

用鞭笋、冬笋、春笋都好吃,最好用肥瘦适中的肉片,先把肥肉煸炒,后加入瘦肉,放杏鲍菇和蘑菇会更鲜美,蛋丝放不放无所谓,但是放了味道也很好