小贴士

有些宝贝们反映做出来的吐司，皮很硬！吐司皮在经过高温烘烤后，脱水严重，所以会发硬！解决办法是，吐司凉到手温的时候，就要装进保鲜袋密封，这样表皮才会回软！吃不完的吐司，切开分装，冰箱冷冻可以保存15天以上！吃之前，烤箱150度加热5分钟，口感就是酥脆的，外酥里韧；如果自然回温，跟刚烤出来口感差别不大！