清鲜爽口、简单易做、容易上手的“香煎口蘑”（香煎白蘑菇）的做法步骤

• 步骤 1：

  买一盒新鲜的口蘑（白蘑菇）

• 步骤 2：

  放入清水里浸泡十分钟左右

• 步骤 3：

  洗净去除蒂把备用……

• 步骤 4：

  番茄、青菜同样洗净……

• 步骤 5：

  番茄、青菜、口蘑蒂把均切末……

• 步骤 6：

  取少许番茄末、青菜末和五只口蘑备用，其余食材可以熬粥用……

• 步骤 7：

  平底煎锅烧热（不要太烫），加入食用油……

• 步骤 8：

  油热后（不要太烫）如图将口蘑开口朝下小火煎制一分钟左右

• 步骤 9：

  开口面煎至金黄，翻个身，继续小火煎蘑菇头

• 步骤 10：

  翻身后选两个分别放入番茄末和青菜末

• 步骤 11：

  小火煎至蘑菇里汁水溢满即可关火……

• 步骤 12：

  关火上桌，配一份蔬菜粥，美味的减脂套餐就成了✌️

• 步骤 13：

  食用时先喝汁水，蘑菇自身汁水自然鲜美……再吃蘑菇，鲜嫩脆口！