送你满天的小星星的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋放碗中打散搅拌均匀。

• 步骤 2：

  倒入250毫升的温水加适量的盐搅拌均匀。鸡蛋液中记得加入温水，这样可以让整出来的鸡蛋羹更加嫩滑！

• 步骤 3：

  把蛋液用筛子过滤。（鸡蛋液搅匀以后，记得过滤掉上面的气泡，这样可以让蒸出来的鸡蛋羹没有气孔，更加平整漂亮。）

• 步骤 4：

  秋葵切薄片。

• 步骤 5：

  把切好的秋葵随意放到蛋液上。盖上保鲜膜在上面戳几个小洞。

• 步骤 6：

  锅内添冷水，大火烧开后，把鸡蛋液放入蒸笼内，换成中火继续蒸15~20分钟

• 步骤 7：

  小星星秋葵鸡蛋羹就做好了。

• 步骤 8：

  非常嫩滑。