好吃的羊肉要这样做,摒弃繁杂的配料一锅焖

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好吃的羊肉要这样做,摒弃繁杂的配料一锅焖收藏

浏览 95513 收藏 276 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 羊肉 1000克
  • 栗子 300克
  • 香菜 15克
  • 红枣 10克
  • 姜片 10克
  • 老双土冰糖 15克
  • 五香粉 8克
  • 老抽 15克
  • 酱油 15克
  • 3克
  • 蚝油 15克
  • 米酒 10克
火镀红叶 2021年01月01日发布
五香栗子焖羊肉——好吃的羊肉要达到能下饭下酒的标准首先要焖煮得很够味才行,我以往做的羊肉菜都会加八角、香叶、茴香之类的配料,让那些想学做厨房新手有点抓狂,所以学做五香栗子焖羊肉就对了,摒弃了繁杂的配料,只用了一些的五香粉去膻味,其他就是些冰糖、酱油而已,很省事,非常适合怕麻烦的人。
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