圣诞德式热红酒

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所需食材

  • 红葡萄酒 750ml
  • 苹果 一个
  • 橙子 一个
  • 柠檬 一个
  • 肉桂棒 一根
  • 丁香 10克
  • 迷迭香 一支
  • 黄冰糖 50克
  • 八角 2个
  • 香叶 3片
Jessica的美食每刻 2020年12月20日发布
德国圣诞热红酒(Glühwein,mulled wein)的传统配方!

热红酒是德国传统圣诞热饮,几乎每个欧洲人都会在家制作热红酒,在寒冷的冬夜,喝一杯既暖和、又有节日气氛!欧洲人普遍热爱这种红酒,无论是遇到大雪纷飞的日子,温暖共聚的圣诞派对,或单纯是在户外运动过后,喝上一杯,总能迅速驱走全身寒意,换来通体舒畅!

热红酒的配方在古罗马时期就已经成型,发展至今,欧洲各国都有自己的版本,经过水果和香料的加持,让味道更为浓缩和醇厚!
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