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步骤 1:
火腿肠切成粒。
步骤 2:
两个鸡蛋加2克盐、2克黑胡椒、20克牛奶打散,过筛一遍让口感更细腻。
步骤 3:
全麦饼皮放到戚风模具里,刷一层番茄酱,放上芝士片,铺上虾仁、杂蔬粒、火腿粒。
步骤 4:
再倒入蛋液,蛋液倒8分满就可以。
步骤 5:
放入烤箱180度烤30-35分钟,等蛋液完全凝固就可以出炉切块开吃啦。
步骤 6:
烤过的蛋饼饼皮脆香,蛋芯软嫩,特别好吃哦~
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