双色萝卜扇子骨汤

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浏览 65415 收藏 123 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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双色萝卜扇子骨汤的做法步骤

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小贴士

扇子骨冷水下锅焯水，去掉血沫，做出来的汤才清亮。
如果是明火炖排骨，萝卜可以等排骨煮好了加进去再煮五分钟就可以了。这样的萝卜颜色会更漂亮。

民间王大厨 2020年11月29日发布
用扇子骨炖萝卜汤，比小排肉多，比筒子骨好啃，味道也不错。如果再加上几块白萝卜，那就是三色萝卜汤了。
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