味之素代糖玫瑰绿豆糕（免泡）的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所需材料。

• 步骤 2：

  先将脱皮绿豆洗干净。

• 步骤 3：

  选择平底深盘，将洗干净的绿豆和水一起倒入盘中摊开。

• 步骤 4：

  放入蒸锅里，大火烧开后转中火蒸50分钟。水一定要加够 避免干烧锅。

• 步骤 5：

  蒸到可以用硅胶刀能轻易的碾成泥状就可以了。

• 步骤 6：

  想要绿豆泥能够细腻光滑最好过一边筛。

• 步骤 7：

  倒入火龙果汁。

• 步骤 8：

  翻拌均匀。

• 步骤 9：

  将奶粉、代糖、黄油一起倒入绿豆泥。

• 步骤 10：

  翻炒融化至无颗粒顺滑状态。

• 步骤 11：

  炒到抱团不粘的状态就可以了。

• 步骤 12：

  取出放入深碗里，面上贴层保鲜膜。防止水汽滴落。等到自然冷透就好了。

• 步骤 13：

  分成10个50g的小剂子搓圆备用。

• 步骤 14：

  用自己喜欢的任一月饼模压制成形。一朵漂亮的玫瑰花就做好了。

• 步骤 15：

  一朵朵漂亮玫瑰盛开了。

• 步骤 16：

  成品展示1

• 步骤 17：

  成品展示2