果香蔓越莓鸡尾酒 | 佐餐酒

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果香蔓越莓鸡尾酒 | 佐餐酒收藏

浏览 34819 收藏 2003 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 蔓越莓汁 30ml
  • 冷冻美国蔓越莓 15颗
  • 杨梅酒 30ml
  • 苏打水 150ml
  • 柠檬 1个
  • 以上食材可做1杯

小贴士

1、用苏打水冷冻冰格,即使冰块融化也不会减淡鸡尾酒的风味。
2、杨梅酒是自己泡的,杨梅用淡盐水浸泡1小时后沥干水分,摊开彻底晾干,容器内一层杨梅一层冰糖码在容器内,加入清香型二锅头,酒面超过杨梅5cm,容器密封,放在阴凉的地方,每隔两天晃动一下容器,泡制20天以上,即可饮用。
3、调酒比较容易,关键在于食材比例和装饰。