今天泡了壶好茶
于是来了兴致 想烤些小点心
最近芝士和奶油吃得太多
那就换个口味吧
烤了小朋友们喜欢的蜂蜜柚香烤番薯
裹了蜂蜜柚子酱的蕃薯不会太甜
柠檬和柚子添了几分特有的清爽果香
加上粗旷的椒盐
愈发为这道简单烤制的小点心
平添了富有层次的丰富口感
配上一杯清茶
绝佳
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步骤 1:
将蕃薯洗净去皮切成条。
步骤 2:
将切好的番薯条加入大部分橄榄油、蜂蜜柚子酱、青柠汁、白芝麻,黑胡椒和食盐,充分拌匀。
步骤 3:
烤箱预热上下层200摄氏度。同期,烤盘上铺好锡箔纸,将拌好的蕃薯条平铺在上面。
步骤 4:
放入预热好的烤箱中层,烤20分钟后取出逐一翻面,然后刷上一些橄榄油,再烤15分钟左右,即可出炉。
步骤 5:
装盘,开吃。