今天泡了壶好茶
于是来了兴致 想烤些小点心
最近芝士和奶油吃得太多
那就换个口味吧
烤了小朋友们喜欢的蜂蜜柚香烤番薯
裹了蜂蜜柚子酱的蕃薯不会太甜
柠檬和柚子添了几分特有的清爽果香
加上粗旷的椒盐
愈发为这道简单烤制的小点心
平添了富有层次的丰富口感
配上一杯清茶
绝佳
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点点心意 | 蜂蜜柚香烤番薯收藏
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时间 30-60分钟
所需食材
- 红芯番薯 300克
- 白芯番薯 250克
- 蜂蜜柚子酱 70克
- 橄榄油 45毫升
- 青柠 1颗
- 白芝麻 适量
- 食盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
点点心意 | 蜂蜜柚香烤番薯的做法步骤
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步骤 1：
将蕃薯洗净去皮切成条。
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步骤 2：
将切好的番薯条加入大部分橄榄油、蜂蜜柚子酱、青柠汁、白芝麻，黑胡椒和食盐，充分拌匀。
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步骤 3：
烤箱预热上下层200摄氏度。同期，烤盘上铺好锡箔纸，将拌好的蕃薯条平铺在上面。
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步骤 4：
放入预热好的烤箱中层，烤20分钟后取出逐一翻面，然后刷上一些橄榄油，再烤15分钟左右，即可出炉。
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步骤 5：
装盘，开吃。
