不加一滴水的鲜嫩啤酒鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  草鱼切大块，番茄切块，葱蒜、尖椒和辣椒切片

• 步骤 2：

  草鱼中撒适量盐，抹匀腌制

• 步骤 3：

  锅中倒入少许油，预热后放入草鱼

• 步骤 4：

  一面煎黄之后翻面，两面都煎至金黄

• 步骤 5：

  加入葱蒜、尖椒、辣椒和番茄

• 步骤 6：

  加入适量盐

• 步骤 7：

  倒入啤酒

• 步骤 8：

  无需加水，炖半小时左右即可出锅