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健康版夏威夷Egg Benedict收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土司 2片
- 鸡蛋 2个
- 酸奶 可自己做 加蜂蜜
- 牛油果 半个
- 蔬菜 生菜 黄瓜 加自己喜欢的
健康版夏威夷Egg Benedict的做法步骤
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步骤 1：
两片吐司用剪刀修成圆形 最下面的吐司上面涂抹牛油果泥 铺上黄瓜或生菜 想吃肉可以加培根或者火腿 上面盖上另一片吐司 接下来煮好两只溏心荷包蛋 铺在上面的吐司上 酸奶和蜂蜜搅拌均匀 浇在荷包蛋上 酸奶流下来的感觉更好看 最后可以放些水果菜叶点缀
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步骤 2：
爆浆了
小贴士
可以根据自己的口味搭配蔬菜和肉类 最后爆浆的蛋和酸奶混合真的很爽 没有荷兰酱也可以做出哦
美式经典早餐火腿蛋松饼大家都不陌生，但是热量也是超高 想吃为了降低热量 所以改良了食材 也是另一种风味 做法超简单
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