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步骤 1:
对味酱鸭1袋;
步骤 2:
准备好一包加工好的半成品鸭翅鸭掌,里面配料2种吃法的酱料;
步骤 3:
芹菜、朝天椒和香菜洗净;
步骤 4:
将鸭翅鸭掌室温解冻或者直接连袋子泡在水里解冻哈;
步骤 5:
朝天椒切斜刀,芹菜和香菜切段备用;
步骤 6:
热锅凉油,待油温5成热时将大蒜和朝天椒放入锅里煸香;
步骤 7:
将解冻好的鸭翅和鸭掌倒入锅里;
步骤 8:
再将“干锅香酱”倒入锅里,跟鸭翅鸭掌一起翻炒2-4分钟入味;
步骤 9:
最后将芹菜放入锅里翻炒一下;
步骤 10:
在出锅时放入香菜点缀即可。
步骤 11:
一道让你秒变大厨的对味酱鸭就做好啦!剩下的汤汁可以直接留在锅里,再加入火锅香酱和清水煮开,就可以变成火锅汤底了,再加上自己喜欢的食材就可以涮锅子啦!
步骤 12:
味道棒棒哒!
里面的配菜可以根据自己口味随意添加哈,味道也是棒棒哒!