#冰镇一下，舒润一夏#夏日冰爽凉虾的做法步骤

• 步骤 1：

  今天叶子分享的不是燕窝汤的做法，而是夏日人气王--冰爽凉虾，这可是南方街头夏日排队买的特色小吃，超级舒爽，和这舒爽的燕窝系列护肤品，是不是超级配呢？

• 步骤 2：

  这屈臣氏燕窝系列护肤品完全打破了过去常规的使用方式——冷藏使用，其好处就好比肌肤在夏日里吃了一大口冰爽的燕窝，更能快速补水、促进肌肤吸收，让肌肤超级舒爽。其主要成分就有印尼金丝干燕窝、韩国金蚕茧、韩国金佛草提取物，“金”致水润产品，适用于任何肤质。

• 步骤 3：

  产品最大特点就是让肌肤更加盈润、丝滑、炫亮，系列产品有燕窝丝炫晶润透美肌水、燕窝丝炫水感雪融霜、燕窝墨角藻蕾丝凝胶面膜、燕窝白松露蕾丝凝胶面膜。 这个夏天，冰镇一下，舒润一夏，吃出好心情，呵护出好肌肤！

• 步骤 4：

  提前做石灰水，为了好取清澈的石灰水，建议用个大容器泡一大盆石灰水，采用食用级生石灰与水按照1:100的比例兑好。静置几个小时后，去除表面浮沫，取澄清石灰水备用。

• 步骤 5：

  准备好籼米和澄清石灰水，制作凉虾最好用专用的籼米，就是糯性很差的一种米。

• 步骤 6：

  籼米提前泡4小时左右。

• 步骤 7：

  泡好的籼米捞出，加入300克水倒入破壁机里打成米浆。

• 步骤 8：

  锅里加入300克水烧开，倒入米浆，一边倒一边搅拌，接着倒入石灰水，同样是一边倒一边搅拌，中小火，不停搅拌，直到米浆熟透，粘稠为止。

• 步骤 9：

  取一个容器加入冰镇凉开水，将粘稠的米浆糊用一个漏勺漏出来，就形成了虾的形状，所以称为凉虾。

• 步骤 10：

  锅里加入适量水，加入红糖、枸杞，煮开至红糖融化后放凉，最好放入冰箱冰镇一下。

• 步骤 11：

  取适量凉虾，加入一块冰，倒入做好的冰镇糖水，加入糖桂花、熟芝麻、花生碎，美美享受吧！