柠香黑椒鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  首先准备好食材，鸡胸肉洗干净

• 步骤 2：

  鸡胸肉用刀背均匀的敲一下，腌制时更好入味

• 步骤 3：

  鸡胸肉加入一小勺盐、一勺生抽、半勺胡椒粉、小半个柠檬汁均匀按摩腌制

• 步骤 4：

  再加入一勺油

• 步骤 5：

  一勺淀粉

• 步骤 6：

  均匀按摩腌制

• 步骤 7：

  盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚

• 步骤 8：

  锅里入油，放入腌制好鸡排，小火煎制

• 步骤 9：

  在鸡排半熟时，两面都刷上一层蜂蜜，再煎熟即可

• 步骤 10：

  柠檬切片，西兰花开水水焯一下

• 步骤 11：

  盘子擦干净

• 步骤 12：

  最后摆盘即可