土豆焗鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗干净，番茄、洋葱、小葱切小丁

• 步骤 2：

  放入微波炉内，选择“微波火力”模式，时间8分钟，中途翻面

• 步骤 3：

  土豆熟了后拿出来，切掉1/4，然后挖掉薯肉，四周剩下半厘米左右

• 步骤 4：

  依次放入洋葱、番茄小丁。每只土豆打入1个鸡蛋，撒上少许盐、芝士、香葱

• 步骤 5：

  放入微波炉，选择“微波火力”模式，时间3分钟

• 步骤 6：

  成品，新鲜出炉