自制黑胡椒酱煎牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗干净后，用厨房纸搽干净。

• 步骤 2：

  我家没有锤子，我用原始的办法。大家满意锤子都可以借鉴。撒上海盐。放到冰箱内蒙上保鲜膜腌制。

• 步骤 3：

  白洋葱剁成末，尽量的碎。

• 步骤 4：

  蒜也剁成蓉。

• 步骤 5：

  20g黄油丢进去。

• 步骤 6：

  洋葱和蒜末煎软后。

• 步骤 7：

  加入水，煮开后，加入黑胡椒粉、蚝油、老抽、盐、糖。

• 步骤 8：

  做好后用均质机打成泥。

• 步骤 9：

  成品出来了。

• 步骤 10：

  黄油化开。

• 步骤 11：

  将牛排一片片加进去煎。根据你喜欢的生熟程度。

• 步骤 12：

  煎牛排，so easy。