低糖卡士达酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有杜料备好，鸡蛋分离在干净无水无渥的蛋盆里

• 步骤 2：

  蛋黄里加入细砂糖

• 步骤 3：

  用手动蛋抽搅打至浓稠的状态

• 步骤 4：

  加入低筋面粉和盐，搅拌均匀

• 步骤 5：

  牛奶倒入奶锅，煮至沸腾

• 步骤 6：

  将1/3的牛奶慢慢倒入蛋黄糊里，边倒边搅拌均匀

• 步骤 7：

  再分次加入剩余的牛奶，继续拌匀， 最后将蛋奶液过筛到锅里

• 步骤 8：

  用小火加热，边煮边搅拌至乳糊状

• 步骤 9：

  这样，卡仕达酱就做好了

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  撰写制作步骤

• 步骤 14：

  撰写制作步骤