酸辣青椒丝

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酸辣青椒丝收藏

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所需食材

  • 五香干 4片
  • 杏鲍菇 1个
  • 青椒 6个
  • 大蒜 4瓣
  • 色拉油 2小勺
  • 1.5小勺
  • 郫县豆瓣酱 2勺
  • 黑醋 2勺

小贴士

我个人比较喜欢把五香干炒的老一点,所以首先就放入了五香干,青椒我喜欢脆脆的口感,所以稍微炒一下就出锅了,喜欢软一点口感的小伙伴可以加少量的水,焖上1-2分钟,这道菜就会变得绵软了哦