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步骤 1:
准备五花肉一块,五花肉在切之前放入冷冻室冻几分钟,更好切些
步骤 2:
五花肉切片,厚薄可以依据自己的喜好口感掌握
步骤 3:
把五花肉放入碗里,倒入适量雪碧和一点点黑胡椒粉腌制一小时
步骤 4:
准备豆腐一块,老一点比较好煎
步骤 5:
豆腐切成厚度为3MM左右的豆腐片
步骤 6:
平底锅热锅~不放油,把五花肉放入锅里,小火煎至两面焦黄
步骤 7:
煎过五花肉的锅会出很多油,就用这个油直接把豆腐煎至两面金黄
步骤 8:
煎好的豆腐和五花肉放在一起,准备调味
步骤 9:
加入椒盐、孜然、辣椒粉、白芝麻进行提味
步骤 10:
配上生菜就可以开吃啦
步骤 11:
嫩嫩的菜叶,包上皮Q肉香的煎五花肉和豆腐
步骤 12:
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