沙果（苹果）蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有材料（盐忘记拍照了）

• 步骤 2：

  沙果削皮去核切片，滴适量柠檬汁防止表面氧化

• 步骤 3：

  40克白砂糖与两个全蛋搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入黄油和牛奶，搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入香草精，盐

• 步骤 6：

  拌入面粉

• 步骤 7：

  倒入切好的果片

• 步骤 8：

  倒入模具，我用的是面包模具。烤箱预热，180度烤50分钟（每个烤箱温度不同，烤到蛋糕表面金黄即可）

• 步骤 9：

  做好的蛋糕口味酸甜，如果喜甜可以把糖加到50克。蛋糕搭配自制的酸奶，美味～