★微波版·糖炒栗子★的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，栗子最好买油栗，饱满一些的。油要用无味油，像核桃油、花生油就不建议用了。

• 步骤 2：

  先把栗子外壳清洗干净，

• 步骤 3：

  然后用剪刀剪一个竖口，尽量剪长一点，这样比较容易剥皮~

• 步骤 4：

  把栗子放入可微波的碗中，然后高火（700w或800w）叮2分钟。

• 步骤 5：

  取出栗子倒入准备好的食用油。

• 步骤 6：

  再把砂糖也倒入。

• 步骤 7：

  随后带上一次性手套，抓匀油和糖。让每个栗子都裹上。

• 步骤 8：

  用耐高温保鲜膜把碗包裹、覆盖好，在用牙签扎几个小眼。

• 步骤 9：

  然后再放回微波炉中，继续用高火叮2~3分钟。完成以后可以拿出来尝一下，要是觉得不够熟，可以再放回叮1~2分钟。

• 步骤 10：

  微波炉的自制糖炒栗子就做好了，味道虽然没有外面买的那么甜，但是可比大锅炒出来的干净、卫生多啦！