纯黑全麦馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  除猪油外所有材料混合

• 步骤 2：

  揉至没有干粉加入猪油

• 步骤 3：

  揉成光滑面团，醒发半个小时

• 步骤 4：

  等分成自己喜欢的大小剂子

• 步骤 5：

  揉成馒头形状

• 步骤 6：

  依次留出空隙放入蒸锅，直接进行发酵

• 步骤 7：

  发酵至原来约两倍大

• 步骤 8：

  大火烧开转中火20分钟，关火焖五分钟

• 步骤 9：

  出锅

• 步骤 10：

  切开吃吧

• 步骤 11：

  太纯的粗粮了，口感方面还是煎炸一下更好哈