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炒素三丁－胡萝卜甜椒玉米粒火腿丁收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 玉米 半个
- 胡萝卜 半个
- 火腿肠 2根
- 甜椒 一个
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
炒素三丁－胡萝卜甜椒玉米粒火腿丁的做法步骤
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步骤 1：
玉米煮熟，把玉米粒切下备用，所有食材切丁备用。
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步骤 2：
热锅凉油，先放胡萝卜和玉米粒，再放火腿丁，最后放青椒丁。
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步骤 3：
放生抽、蚝油、盐和一小勺糖提味，出锅前放一小勺的醋，或者滴少许醋也可以，中大火炒均匀。
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步骤 4：
装盘出锅。
小贴士
非常简单、清淡的一道菜，配米饭或者粥都是不错的选择。
孩子咳嗽好久了，又不能吃大荤，就把冰箱的剩菜切了炒炒，真的是胡乱搭配的。
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