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1、甜面酱、蚝油和番茄酱的比例约为2:2:1,加入叉烧酱味道更好。2、食材可根据自己喜好搭配,鸡翅、扇贝、鱿鱼、排骨、大虾都可以作为主材,家里有酱好的牛肉,顺便放进去一些也超级好吃。3、和餐厅一样,吃完焖锅,可以加水,涮其他自己喜欢的蔬菜和肉。