牛奶格子饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备用料

• 步骤 2：

  黄油软化，加入糖粉

• 步骤 3：

  用橡皮刮刀拌匀

• 步骤 4：

  再用打蛋器打发

• 步骤 5：

  加入香草粉搅打均匀

• 步骤 6：

  分次加入牛奶搅打

• 步骤 7：

  成为均匀的奶油状

• 步骤 8：

  小苏打和面粉混合，筛入糊中

• 步骤 9：

  拌匀

• 步骤 10：

  放在保鲜膜上，用手推成长方形

• 步骤 11：

  擀成15X9厘米的片，包好保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时至硬

• 步骤 12：

  取出，表面刷蛋白

• 步骤 13：

  切成1.5厘米见方的小块

• 步骤 14：

  摆入烤盘

• 步骤 15：

  放入烤箱，中层，上下火165度，烤20分钟左右

• 步骤 16：

  出炉