虾仁鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。(鸡蛋敲碗里)

• 步骤 2：

  香葱去皮洗干净切碎，加入鸡蛋碗中。

• 步骤 3：

  加入盐，用筷子打散至均匀。

• 步骤 4：

  起油锅，倒入打散的蛋液，小火煎鸡蛋饼，待蛋液凝固后切碎，盛出备用。

• 步骤 5：

  再次起油锅，加入虾仁，再加入胡椒粉。(不喜欢可以不加)

• 步骤 6：

  加入料酒，炒至虾仁变色。

• 步骤 7：

  加入煎好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可出锅。

• 步骤 8：

  煮“福临门面”水烧开后下面条，煮熟即可。

• 步骤 9：

  将煮熟的面条盛出，再把虾仁鸡蛋放去碗中，滴几滴鲜味汁。

• 步骤 10：

  撒上葱花，美美的开吃吧！

• 步骤 11：

  一个人，也要好好吃饭，福临门筋道面，百吃不厌。