注册
登录
首页
最新菜谱
菜谱分类
快速导航
全部分类
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
家常菜
泡酱腌菜
西餐
烘焙
烤箱菜
饮品
零食
火锅
自制食材
海鲜
宴客菜
素食
清真菜
特色菜谱
烘焙
素食
早餐
下饭菜
快手菜
家常菜
食材大全
米其林指南
搜索
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
波兰种淡奶油吐司
收藏
浏览 90040
收藏
22
所需食材
L
O
A
D
I
N
G
波兰种淡奶油吐司的做法步骤
L
O
A
D
I
N
G
小贴士
1、波兰种发酵不是看时间,而是根据状态决定,想要快点使用,可以增加酵母量。
2、一发温度不超过28度,温度太高会影响面包组织。
风中蔷薇20
2017年12月13日发布
开了一盒淡奶油,为了能够在短时间内消耗完毕,做了这款淡奶油吐司。采用的是波兰种做法,做出来的吐司非常柔软,奶香味十足。吐司看起来简单,想要做好一个吐司,需要注意很多问题,出手套膜的吐司(完全扩展阶段)才好吃,当然也不一定追求这个手套膜,手套膜只是为了更好观看面团状态。
相关菜谱
L
O
A
D
I
N
G
热门菜谱
L
O
A
D
I
N
G