榛仁巧克力饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有的材料准备好。把烤箱打开调至190度。把纸杯放入迷你玛芬烤盘里。

• 步骤 2：

  在大碗里，将面粉、小苏打和盐搅拌均匀

• 步骤 3：

  将黄油、黄糖和白糖放入厨师机的大碗里快速搅拌约三分钟，至颜色变淡、变蓬松。

• 步骤 4：

  把香草豆荚纵向切半，用小刀将籽刮出。

• 步骤 5：

  把香草籽和鸡蛋加入厨师机，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  把榛子与混合好的面粉和巧克力屑一同加入厨师机。

• 步骤 7：

  慢速搅拌至刚好搅拌均匀（切勿过度搅拌）。

• 步骤 8：

  将糊状物放入迷你玛芬烤盘。

• 步骤 9：

  放入烤箱烤5分钟，接着把烤盘反转180度，再烤至饼干呈金黄色，约4~6分钟。从烤箱取出，让它们晾3分钟，然后转移到线架上，再晾至少15分钟。

• 步骤 10：

  即可。