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步骤 1:
各种食材准备好
步骤 2:
鱼胶片放入凉水中泡软
步骤 3:
放入加热的牛奶中,搅拌均匀
步骤 4:
淡奶油加糖打发至呈流动状态
步骤 5:
蓝莓、香橙果酱准备好
步骤 6:
淡奶油分成三份,两份加入两种果酱
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
将拌好的蓝莓淡奶油装入裱花袋,在模具下面挤上梅花状的小点,放入冰箱冷冻至微微变硬
步骤 9:
将香橙奶油挤在上面,放入冰箱冷冻过夜
步骤 10:
轻轻将硅胶模具底部往上挤压即可轻松脱模
步骤 11:
好凉爽呀
步骤 12:
成品
果酱可以换成自己喜欢的口味。
模具事先抹上薄薄一层无色无味的油,更利于脱模。