孜然牙签羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉切成大小均等的块装

• 步骤 2：

  羊肉内加盐，生抽，蚝油，料酒，黑胡椒，玉米淀粉，孜然，搅拌均匀，腌制30分钟

• 步骤 3：

  一边抓匀，一边摔打更入味

• 步骤 4：

  牙签用水煮10分钟消毒，取出稍微放凉

• 步骤 5：

  然后依次用牙签插在腌制好的羊肉内

• 步骤 6：

  空气炸锅预热170度5分钟后，把羊肉放入预热好的炸锅内

• 步骤 7：

  170度先炸10分钟，取出翻面，再炸8分钟

• 步骤 8：

  打开空气炸锅，香味四溢！炸好的羊肉，嫩滑鲜香，一口一串，简直停不下来的节奏！

• 步骤 9：

  和在夜市里吃到的一样香哦！无油也更健康哦！