豆油皮素饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  豆油皮150克 胡萝卜半根 金针菇150克 老灰面400克 小葱20克 生姜5克

• 步骤 2：

  用盆子装适量50度温水 放入豆油皮浸泡6分钟。右图是泡好的样子。

• 步骤 3：

  豆油皮挤干水份切碎备用 胡萝卜金针菇 小葱 豆油皮 生姜 都切小丁。

• 步骤 4：

  炒锅里面放少量菜籽油，先倒入生姜末 胡萝卜丁煸炒20秒 ，再倒入金针菇煸炒1分钟出锅备用。

• 步骤 5：

  把炒好的胡萝卜金针菇和切碎的豆油皮 小葱放入大碗，加适量香油 盐 十三香 生抽调味，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  老灰面和面擀饺子皮，包饺子咯。

• 步骤 7：

  饺子包好咯，烧一锅开水，水开后，下饺子。

• 步骤 8：

  很多人都没有试过豆油皮馅的饺子吧，味道不错哦，快来试试哈！