鲜虾竹笋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  筒骨煲半小时，捞干净浮渣

• 步骤 2：

  准备好竹笋（我只做了一个，大竹笋哩...）

• 步骤 3：

  中间用力切一刀，扒开

• 步骤 4：

  开始削皮

• 步骤 5：

  削干净皮，洗净

• 步骤 6：

  切薄片

• 步骤 7：

  再切丝，细丝口感更好

• 步骤 8：

  把笋丝放入骨头汤里，加干贝

• 步骤 9：

  再把去掉虾肠的虾放入，放小勺油和盐、鸡粉，中火煲半小时

• 步骤 10：

  煲好的汤变黄色，浓香笋味四溢

• 步骤 11：

  甜的弹舌......