微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1:如果土豆切的小，就可以晚些加，建议切成跟肉差不多大小，切大了不好入味，切小了炖的太烂，自己把握好时间2:盐要最后加，3:肉如果够新鲜，不焯水也是可以的，这道菜比较简单，只是需要漫长的过程，出来的红烧肉油而不腻，香甜下饭
