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步骤 1:
以三人份量为例,1.4升的奶锅,装近满的水烧开,
步骤 2:
水开后直接倒入冰粉粉20克,边倒边快速搅拌,
步骤 3:
坐入冷水中降温,不用搅了,静置凝固,(不着急吃也可以自然降温),冷却后放入冰箱冷藏,
步骤 4:
之后就更简单啦,冷藏后的冰粉想吃多少盛入碗里,用勺子划成块状。冷水或温水调一碗红糖水,甜度依个人喜好,调好后淋入冰粉,
步骤 5:
最后撒些水果麦片或其他即食食品。
1. 传统调味都是用红糖,但如果不喜欢喝红糖也可以用牛奶、蜂蜜或各种饮料代替;
2. 撒些花生碎和葡萄干会更添彩哦。