微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
卡通酸奶慕斯蛋糕收藏
浏览 172267
收藏 170
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
LOADING
卡通酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
LOADING
小贴士
1、蛋白一定要打发到位，切记不要打发过头。面糊和蛋白混合的时候 翻拌手法很重要，切记不要画圈圈
2、蛋糕分割成小圆片，也可以用杯子或者其他的东西来分割出来。只要口子是圆形的就可以
3、慕斯蛋糕脱模的时候 一定要用热毛巾把底部捂热，捂到十秒多的时候 可以用手先轻轻的试探一下，看能不能戳动，如果能戳动，就可以脱模了
4、慕斯蛋糕冷藏时间一定要长，要不然脱模出来的蛋糕会不成型 不好看。
这样的卡通慕斯蛋糕看起来是不是很可爱呢?萌萌的让人都舍不得吃掉它!其实这道卡通慕斯蛋糕做起来很简单哦!当然你也可以根据自己口味 来做慕斯蛋糕,只要做好后 在表面DIY一下就可以了,这个蛋糕模具用到的是巧厨烘焙家的半圆模具,这个模具超级好用,特别好脱模,你看我蛋糕表明光溜溜的样子就知道,这模具不是一般的好用了。同时这个模具还可以做很多其它样子的卡通甜点。待我这些天慢慢琢磨 做完烘焙之后,会一一把食谱传上来供大家分享的
LOADING
热门菜谱
LOADING
